梅州憶清涼農(nóng)旅發(fā)展有限公司

       清涼山綠茶具有深厚的文化底蘊(yùn)，特色鮮明，歷史悠久，發(fā)展歷史可追溯到明清時(shí)期。清涼山享有“廣東十大茶山”稱號。2014年，清涼山傳統(tǒng)制茶工藝入選梅州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年，“梅江區(qū)清涼山茶”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定。

       清涼村現(xiàn)有茶園面積約8000畝，茶葉年產(chǎn)值約5000萬元。長期以來，清涼山茶葉種植戶以自產(chǎn)自銷為主要經(jīng)營方式。為了整合清涼山茶產(chǎn)業(yè)資源，將清涼山茶推向更廣闊的消費(fèi)市場，提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加價(jià)值，清涼村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社牽頭聯(lián)合本村8位種茶大戶，于2023年底成立梅州憶清涼農(nóng)旅發(fā)展有限公司。

       公司由清涼村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社持股67%、8位個人股東合計(jì)持股33%，依托清涼村茶葉園平臺作為生產(chǎn)廠房，從本村村民茶園收購茶青制成成品推向市場。目前已開始首批產(chǎn)品生產(chǎn)，預(yù)計(jì)5月完成食品安全檢測并以“憶清涼”品牌上市銷售；首批產(chǎn)品為綠茶，計(jì)劃產(chǎn)量1萬斤，產(chǎn)值約100萬元。

       考慮到茶葉季節(jié)特性和地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣，下半年產(chǎn)品以紅茶、烏龍茶（單叢）為主。計(jì)劃2024年度生產(chǎn)綠茶1萬斤、紅茶1萬斤、烏龍茶2萬斤，總產(chǎn)值250萬元；為村集體增收18萬元，帶動周邊群眾實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)。后期，公司還計(jì)劃推出袋泡茶、杯泡茶等深加工產(chǎn)品。